Japonica's Web Site Αρχική Σελίδα Επικοινωνήστε με email
Μενού

Σούπες

Miso Soup (παραδοσιακή Ιαπωνική σούπα με φύκη, τόφου και φρέσκο κρεμμύδι)
Yakisoba Noodle Soup (Yakisoba σούπα με λαζάνια, παλαμίδα-βονίτη και γαρίδες)
Shoyu Noodle Soup (Ramen λαζάνια με σάλτσα σόγιας και ζωμό κρέατος και λαχανικών)

Λαζάνια

Midori Seafood Noodles (Λαζάνια Soba συνδυασμένα με θαλασσινά)
Awase Miso Noodles (Λαζάνια Ramen με ζωμό κρέταος και λαχανικών)
Oreno Shio Veg Noodles (Λαζάνια Yakisoba ελαφρώς αρμυρισμένα με φρέσκα ζαρζαβατικά)

Ρύζι

Chirashi (Ρύζι συνδυασμένο με θαλασσινά)
Shitake (Ρύζι με Ιαπωνικά μανιτάρια)
Κάρυ & σάλτσα μήλου (Ρύζι με κάρυ και σάλτσα μήλου)

Maki/Ρολά

Για χορτοφάγους

Avocado (με αβοκάντο)
Kappa (με αγγούρι)
Umeshiso (με αλοιφή δαμάσκηνο, φύλλα μέντας, αγγούρι)
Tamago (στο εσωτερικό αναμικτά λαχανικά, εξωτερικά τυλιγμένο με γλυκιά ομελέτα)
Μικτά λαχάνικα (με αγγούρι, καρότο, αβοκάντο)
AAA (με γλυκιά ομελέτα, αβοκάντο, αγγούρι, mayosabi)
AAC (με σπαράγγια, αγγούρι, αβοκάντο)
Shitake (με ιαπωνικά μαύρα μανιτάρια)
Asparagus (με σπαράγγια)

Με ψάρι

Tekka (με τόνο)
California (με καβούρι, αβοκάντο, αγγούρι)
Boston (με γαρίδα, αγγούρι, μαρούλι)
Σολομός & Πιπερόριζα ( με σολομό, πιπερόριζα)
Katsuo (με παλαμίδα-βονίτη, αγγούρι)
Hirami (με γλώσσα ατλαντικού, αγγούρι)
Saba (με σκουμπρί, αγγούρι)
Unagi (με χέλι, αγγούρι, αβοκάντο)
Suzuki (με λαβράκι, αγγούρι)
Alaskan (με σολομό, αβοκάντο, αγγούρι)

Πικάντικα ρολά

Πικάντικος τόνος (με τόνο, wasabi, πιπερόριζα)
Πικάντικος σολομός (με σολομό, πιπερόριζα, φρέσκο κρεμμύδι)
Πικάντικη γαρίδα (με γαρίδα, πιπερόριζα, mayosabi)
Πικάντικη γλώσσα (με γλώσσα, πιπερόριζα, mayosabi)

Με συνδυασμό ψαριού / DELUXE

Eel-Ikura (με χέλι, brick, αγγούρι)
East Roll (με γαρίδα, αυγό, αβοκάντο, αγγούρι, χαβιάρι)
Sunrise (με σολομό, παλαμίδα, καβούρι, αβοκάντο)
Fresh Sea (με γλώσσα ατλαντικού, χαβιάρι, αγγούρι)
Fantasy (με τόνο, καβούρι, καρότο, μαϊντανό)
Rainbow (με ανάμικτα λαχανικά εσωτερικά, τυλιγμένα εξωτερικά με ποικιλία ψαριών)
Mediterranean (με τόνο, λαβράκι, αγγούρι, αβοκάντο, μαϊντανό )

Καπνιστά ρολά

Καπνιστός σολομός (με καπνιστό σολομό, χαβιάρι, αγγούρι, brick)
Καπνιστό χέλι (με καπνιστό χέλι, αβοκάντο, σάλτσα teriyaki)
Καπνιστή γλώσσα (με καπνιστή γλώσσα, φρέσκο κρεμμύδι)
Καπνιστός τόνος (με καπνιστό τόνο, μαϊντανό)
Καπνιστό σκουμπρί (με καπνιστό σκουμπρί, mayosabi)

NIGIRIS

  • Ikura (με αυγοτάραχο σολομού)
  • Φαγκρί (εποχιακό) (με φαγκρί)
  • Saba (με σκουμπρί)
  • Μαγιάτικο (εποχιακό) (με μαγιάτικο)
  • Ebi (με γαρίδα)
  • Hirami (με γλώσσα ατλαντικού)
  • Torro (εποχιακό) (με μικρό τόνο)
  • Katsuo (με παλαμίδα-βονίτη)
  • Sake (με σολομό)
  • Maguro (με τόνο)
  • Uni (εποχιακό) (με αχινό)
  • Tai (εποχιακό) (με κόκκινη συναγρίδα)
  • Suzuki (με λαβράκι)
  • Unagi (με χέλι)
  • Tamago (με γλυκιά ομελέτα)

Μεζεδάκια & ζεστά ορεκτικά

Χειροποίητα spring rolls με γαρίδα
Χειροποίητα spring rolls με λαχανικά
Dumplings (ποικιλία)
Πίτες με ψύχα κάβουρα
Τηγανιτή γαρίδα
Κροκέτες λαχανικών & μπαμπού
Κροκέτες σολομού
Καβουρομπουκίτσες & καπνιστά μανιτάρια
Γεμιστό τόφου με λαχανικά & μανιτάρια shitake με ρύζι
& πολλά άλλα

Επιδόρπια κατά παραγγελία

Επίσης διατίθενται

  • Ιαπωνικά ξύλινα πιάτα με υψηλής ποιότητας καπνιστά ψάρια & λαχανικά ειδικά διακοσμημένα
  • Για την Ιταλική κοινότητα, προσφέρεται το βραβευμένο Προσούτο σούσι – μια πολύ ελαφρά γεύση (που στο εσωτερικό περιέχει αβοκάντο, σπαράγγι, brick και είναι τυλιγμένα εξωτερικά με προσούτο (με την καλύτερη ποιότητα))
  • Μίγμα σούσι (ρολά με τορίγιες)