Japonica's Web Site Αρχική Σελίδα Επικοινωνήστε με email
 

Υπηρεσίες & Μενού

Ασχέτως αν σχεδιάζετε ένα επίσημο δείπνο για δέκα ή μια εταιρική εκδήλωση για 1.000 άτομα, η Japonica θα σχεδιάσει και θα υλοποιήσει την τέλεια εκδήλωση. Η φιλική ομάδα του προσωπικού τροφοδοσίας μας, προσφέρει το υψηλότερο επίπεδο ποιότητας εδεσμάτων και υπηρεσιών. Η Japonica προσφέρει πλήρη υπηρεσία τροφοδοσίας για όλες τις περιπτώσεις εκδηλώσεων.

Δείτε το Μενού μας

Αφήστε μας να σχεδιάσουμε την εκδήλωση σας και να δημιουργήσουμε νόστιμα πιάτα για τους καλεσμένους σας. Το μενού περιλαμβάνει Ιαπωνικούς δίσκους με ποικιλίες από maki (Ρολά ρυζιού τυλιγμένα σε φύκη nori), nigiri (ψάρι σε καναπεδάκια ρυζιού), sashimi (φρέσκο φιλέτο ψαριού) και σαλάτες. Το Σούσι προσφέρεται σε καλάισθητα διακοσμημένο GUETA (λουστραρισμένο ξύλινο δίσκο) ή σε μοντέρνο κόκκινο και μαύρο δίσκο, κατάλληλο να τοποθετηθεί σε οποιδήποτε μπουφέ ή τραπέζι. Το σούσι διανέμεται σε δίσκους, σκεπάζεται με μεμβρανωειδές χαρτί για να φυλάσσεται ανέπαφη η φρεσκάδα του φαγητού και παραδίδεται αμέσως μετά την παρασκευή του, αυξάνοντας την ποιότητά του.

Τα καναπεδάκια και τα καυτά εδέσματα σερβίρονται με ειδικό εξοπλισμό ενδιαίτησης και προσφέρονται είτε σε μπουφέ είτε από τους έμπειρους σερβιτόρους μας.
Στη κάθε παραγγελία σας, όλες οι συνοδευτικές σάλτσες και τα άλλα συνοδευτικά όπως η σάλτσα σόγιας, το wasabi (πολύ καυτή πράσινη ρίζα) και η πιπερόριζα περιλαμβάνονται στο μενού.
Συνοδεύουμε τις υπηρεσίες τροφοδοσίας με στηρίγματα ζεστών πιάτων, ξυλάκια, επιτραπέζια σκεύη ειδικά σχεδιασμένα για τέτοιου είδους εκδηλώσεις: πορσελάνινα πιατάκια για τη σάλτσα σόγιας, κούπες για σάκι.

Οι υπηρεσίες ολοκληρώνονται με τυπικά αφέψιμα όπως το σάκι (Japonica) και την Ιαπωνική μπύρα (Sapporo).

Ένα επαγγελματικό μπαρ, σίγουρα προσδίδει μια ιδιαίτερη αίσθηση στην εκδήλωσή σας, όπου Ιαπωνικά και έθνικ κοκτέηλς θα σερβίρονται από τα όμορφα κορίτσια μας.
Αν το επιθυμείτε, μπορείτε να ζητήσετε να σερβίρει τον δικό σας Ιαπωνικό και σούσι μπουφέ, το έμπειρο προσωπικό μας και για ιδιαίτερες περιπτώσεις ένας σούσι Σεφ να ετοιμάσει μπροστά στους καλεσμένους σας νόστιμους δίσκους με εδέσματα. Το μόνο που πρέπει να κάνετε είναι να δώσετε την παραγγελία σας 10 μέρες νωρίτερα, ώστε να προγραμματίσουμε και να κανονίσουμε τη παρουσία του Σεφ σε σας.
Μια στάση σούσι ειδικά διακοσμημένη για την εκδήλωσή σας είναι καταπληκτική ιδέα, αν διοργανώνετε ένα μεγάλο πάρτι.